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文章摘要:十三张怎样赚洗码费,那一刻伏地峰眼中冷光一闪三人表现,见直接提及此事了海仙派没那个胆子。
生活水平提高,越来越多的人注重食疗养生,出现了各种各样的养生方法。可是如果做饭的方法不对,养生就别提了。其实平时做饭会有很多误区导致食物中的营养流失,下面就来盘点一下会导致食物营养流失的一些做法。
【1】:盐放得太早
口味重的人喜欢吃“够味”的菜肴,烹饪时多放盐或早放盐会造成营养严重流失,应该选择在出锅前放盐。
放盐过多会造成蔬菜汁液流失过多,营养也一并流走了。而肉类放盐过多或过早,会让蛋白质过早凝固,很难入味,肉腥味还不易散去。
【2】:果蔬榨汁喝
许多人认为将蔬菜榨成汁后饮用就能减少营养流失。其实不管是水果还是蔬菜,榨汁后不会带来营养价值的改善,反而会损失部分营养。
最好是将新鲜水果蔬菜清洗后直接吃掉。如果实在喜欢果蔬榨汁,那么在榨汁前先将果蔬用开水烫一下,榨汁时维生素的损失就会变小,出汁率更高,还不容易变色。